Fischöl für Kinder: Was ist die richtige Dosis?

Fazit

• Die Omega-3-Fettsäuren EPA und DHA spielen eine wichtige Rolle für die neurologische und kognitive Entwicklung von Kindern und unterstützen die normale Funktion der Zellen im ganzen Körper
• Die derzeitigen EPA- und DHA-Empfehlungen sind zu niedrig, um alle Kinder ausreichend mit Omega-3-Fettsäuren zu versorgen - und setzen sie damit möglicherweise dem Risiko einer suboptimalen Gesundheit aus
• 100 bis 1500 mg EPA+DHA pro Tag ist der wirksame Bereich für Kinder im Alter von 1-8 Jahren
• 100 bis 2000 mg EPA+DHA pro Tag ist der wirksame Bereich für Kinder im Alter von 9-13 Jahren 

Kinder dazu zu bringen, sich gesund zu ernähren, ist für viele Eltern ein vertrauter Kampf - und oft auch ein aussichtsloser Kampf. Wir alle wissen, dass Kinder ausreichend Nährstoffe brauchen, um gut zu funktionieren, aber zu wissen, welche Nährstoffe sie brauchen (und vor allem, wie viel sie brauchen), ist oft eine andere Geschichte. Zum Glück haben die Wissenschaftler die meiste Arbeit für uns erledigt. 

Fischöl Vorteile für Kinder

Jahrzehntelange Forschung hat die Vorteile der Omega-3-Fettsäuren Eicosapentaensäure (EPA) und Docosahexaensäure (DHA) für die neurologische und kognitive Entwicklung von Kindern, die Gesundheit des Immunsystems und das allgemeine Wohlbefinden nachgewiesen.^1* Doch trotz ihrer Bedeutung für die Gesundheit von Kindern zeigen aktuelle Daten des Center for Disease Control and Prevention, dass die EPA- und DHA-Aufnahme amerikanischer Kinder weit unter den empfohlenen Werten liegt.² Infolgedessen besteht für amerikanische Kinder ein Risiko für eine Reihe suboptimaler Gesundheits- und Entwicklungserfolge.^1*

Die Kindheit ist durch Phasen schnellen Wachstums und schneller Entwicklung gekennzeichnet. Da EPA und DHA grundlegende Nährstoffe sind, die an vielen strukturellen und funktionellen Aktivitäten in den Zellen beteiligt sind, gelten sie als notwendig für normales Wachstum und Entwicklung. Die Bedeutung einer ausreichenden Versorgung mit EPA und DHA in der Kindheit wird durch Forschungsstudien verdeutlicht, die zeigen, dass eine ausreichende Versorgung mit Omega-3-Fettsäuren positive Auswirkungen hat, während ein Mangel an Omega-3-Fettsäuren negative Folgen hat.^1,3

Ein ausreichender Omega-3-Gehalt trägt beispielsweise zur körperlichen, kognitiven und sozialen Entwicklung von Kindern bei, indem er sie fördert:

• Normale Funktion des Gehirns und des zentralen Nervensystems^1,4
• Ein gesundes Immunsystem und Wohlbefinden der Atemwege⁵
• Fokus und Aufmerksamkeitsregulierung^6,7 
• Kognitive Fähigkeiten und Lernen^8,9 

Wie viel Fischöl braucht dein Kind wirklich?

Die aktuellen Omega-3-Dosierungsempfehlungen für Kinder sind zu niedrig 

Angesichts ihrer Bedeutung für die Zell- und Entwicklungsgesundheit geben mehrere Gesundheitsorganisationen Empfehlungen für die tägliche Aufnahme von Omega-3-Fettsäuren.¹⁰ Diese Empfehlungen variieren je nach Organisation, empfehlen aber in der Regel, dass Erwachsene mindestens 500 mg EPA+DHA pro Tag und Kinder 150 bis 250 mg EPA und DHA pro Tag zu sich nehmen sollten.¹⁰ Diese Empfehlungen beruhen jedoch auf klinischen Studien, bei denen konservative Mengen verwendet wurden, während neuere Forschungen darauf hinweisen, dass höhere Dosen, die auch von Kindern gut vertragen werden, für bestimmte gesundheitliche Vorteile wirksamer sein können.^6,11,12

Da eine Reihe von Faktoren die Fähigkeit von Kindern zur Synthese von Omega-3-Fettsäuren (und damit die Menge an EPA und DHA, die für die Aufrechterhaltung der Zellgesundheit benötigt wird) beeinträchtigen kann, haben niedrige Dosen von 150 mg bis 250 mg, die zwar wirksam sein können, im Vergleich zu höheren Dosen nicht unbedingt die größten Auswirkungen auf die Gesundheit der meisten Kinder. 

Evidenzbasierte Dosierungsempfehlungen für Kinder 

 In Anbetracht der Forschungsergebnisse, die zeigen, dass: 1) dass niedrigere Dosen zwar die allgemeine Gesundheit unterstützen können, aber nicht unbedingt die wirksamsten Dosen für Kinder sind, um spezifische Struktur- und Funktionsvorteile zu erzielen,¹² 2) höhere Dosen von Kindern und Erwachsenen bei bestimmungsgemäßem Gebrauch gut vertragen werden^6,11 und 3) eine ausreichende Menge EPA und DHA für normales Wachstum und normale Entwicklung notwendig ist, liegt es auf der Hand, dass Kinder von wesentlich höheren Dosen als den derzeit empfohlenen profitieren würden.^1,2 

Genauer gesagt würden Kinder im Alter von 1 bis 8 Jahren von der Einnahme von bis zu 1500 mg EPA und DHA pro Tag profitieren, und Kinder im Alter von 9 bis 13 Jahren von bis zu 2000 mg EPA und DHA pro Tag.¹³ Obwohl die Zufuhr von Omega-3-Fettsäuren über die Nahrung besser ist als über Nahrungsergänzungsmittel, kann Fisch- oder Algenöl eine zuverlässige Quelle für EPA und DHA für wählerische Esser und Kinder mit begrenztem Zugang zu Fisch sein. 

• Bis zu 1500 mg EPA und DHA pro Tag sind für die meisten gesunden Kinder im Alter von 1-8 Jahren.
• Dosen von bis zu 2000 mg EPA und DHA sind für die meisten Kinder im Alter von 9-13 Jahren hilfreich. 

Braucht dein Kind Fischöl?

EPA und DHA sind Grundnährstoffe, die entweder über die Nahrung oder über Nahrungsergänzungsmittel aufgenommen werden müssen. Die jüngste Erkenntnis, dass amerikanische Kinder deutlich weniger Omega-3-Fettsäuren zu sich nehmen als die aktuellen Empfehlungen (die ohnehin schon zu niedrig sind), könnte langfristige Auswirkungen auf die Gesundheit und Entwicklung von Kindern haben.^1,2 

Der einzige schlüssige Weg, den individuellen Omega-3-Bedarf eines Kindes zu bestimmen, ist ein Bluttest und die Zusammenarbeit mit dem Arzt, um die optimale Dosis zu ermitteln. Da es jedoch keine Tests gibt, deuten die verfügbaren Daten darauf hin, dass bis zu 1500 mg EPA und DHA pro Tag für Kinder zwischen 1 und 8 Jahren und bis zu 2000 mg EPA und DHA für gesunde Kinder zwischen 9 und 13 Jahren ausreichend sind. 

Omega-3-Fettsäuren aus fettem Kaltwasserfisch sind zwar wertvoll, aber die meisten Kinder mögen den Geschmack von Fisch nicht oder haben nur begrenzten Zugang zu ihm. Eine Ergänzung mit hochwertigem Omega-3 kann eine beständigere, reinere und effizientere Möglichkeit sein, den täglichen Bedarf deines Kindes zu decken.

FDA Disclaimer: Diese Aussagen wurden nicht von der Food and Drug Administration bewertet. Dieses Produkt ist nicht dazu bestimmt, Krankheiten zu diagnostizieren, zu behandeln, zu heilen oder zu verhindern.  

Allgemeiner Hinweis & Haftungsausschluss: Diese Informationen sind nur für Bildungszwecke gedacht. Konsultiere immer deinen medizinischen Betreuer, wenn du eine bekannte Krankheit hast oder Medikamente einnimmst. Die hier zur Verfügung gestellten Informationen basieren auf einer Überprüfung des aktuellen Forschungsstandes; der Vortragende und der Sponsor übernehmen keine Verantwortung für die Richtigkeit der Informationen selbst oder die Folgen der Nutzung oder des Missbrauchs der Informationen.    

Quellenangaben:

1. Schuchardt JP, et al. Eur J Pediatr, 2010. 169: 149.
2. Thompson M, et al. Nutrients, 2019. 11(1): 177.
3. Richardson AJ, et al. PLoS One, 2012. 7(9):e43909.
4. Stillwell W, Wassall SR. Chem Phys Lipid, 2003. 126: p.1-27.
5. Brigham EP et al. Am J Respir Crit Care Med, 2019.
6. Sorgi PJ, et al. Nutr J, 2017. 6:16.
7. Sinn N, Bryan J. J Dev Behav Pediatr, 2007. 28(2): p. 82-91.
8. Johnson M, et al. J Child Psychol Psychiatry, 2017. 58(1): p 83-93.
9. Lassick, WD, Gaulin SJ. Front Evol Neurosci, 2011. 3:5.
10. GOED, Globale Empfehlungen für die EPA- und DHA-Zufuhr. April 2018.
11. Europäische Behörde für Lebensmittelsicherheit, EFSA Journal, 2012. 10(7): 2815.
12. Superko RH, et al. Circulation, 2013. 128: p. 2154-2161.
13. Health Canada Fish Oil Monograph (28. März 2024)